Marzo 8, 2012 La festa della *onna Non sono mai stato uno a cui piace festeggiare quando c’è da festeggiare, non so se mi spiego. Sono uno di quelli che mangia volentieri il pandoro solamente a Gennaio inoltrato e che a San Valentino non ha in casa nulla la cui forma possa ricordare anche solo vagamente quella di un cuore. Nemmeno il […] VAI..
Luglio 20, 2011 Le ricette alcoliche dello chef Lorenz Eccoci con una nuova proposta del nostro chef preferito di tutti i tempi: Involtini di Bresaola con Caprino fresco mantecato alla Grappa Ingredienti per 4 persone – Sedici fettine di Bresaola; – Quattro caprini freschi; – Un cucchiaio di erba cipollina trirata; – Un cucchiaio raso di grappa (buona) Procedimento In una bacinella lavorate il […] VAI..
Febbraio 21, 2012 Angolo letterario: il libro che mi ha cambiato la vita Il buongiorno, lo sappiamo tutti, si vede dal mattino: beh, quest’anno, la mattina del primo giorno di Gennaio, mi sono alzato dal letto e ho scoperto di avere finito il caffè. “Bell’anno di merda” ho immediatamente pensato. Pochi giorni dopo, neanche a farlo apposta, ho picchiato il ginocchio contro lo spigolo del comodino e mi […] VAI..
